Kylling og grønt i ovn
Opskrift - 2 personer
Ingredienser:
- 200 g kylling
- 200 g bønner, gerne fra frost
- 150 g kartofler
- Olie
- Garam masala eller anden krydderi, du kan lide
- 1 tsk. salt
- ½ spidskål
Fremgangsmåde:
- Tænd ovnen på 200 grader (varmluft 180 grader)
- Læg kyllingen i et ildfast fad
- Læg også bønner i fadet
- Skræl kartoflerne, og skær dem i grove tern og kom i fadet.
- Hæld en smule olie over ingredienserne i fadet, og krydr med garam masala og salt
- Læg spidskålet i fadet, hvis der er plads, ellers læg den på en bradepande med bagepapir
- Sæt fadet i ovnen, og bag i 20-25 minutter